职称：教授 E-mail：yanhui@njucm.edu.cn 主要研究方向：（1）中药资源调查与评估；（2）药材规范化生产与品质评价；（3）中药资源综合利用研究。
个人简介
入选江苏省“333”高层次人才，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人，现为国家中药材产业技术体系盐城综合试验站站长、江苏省中药资源普查工作办公室主任。兼任中国自然资源学会中药及天然药物资源研究专业委员会副秘书长、中国中药协会中药区划与生产统计专业委员会常务委员、江苏省中医药学会中药资源专业委员会常务委员，受聘国家现代中药原料动态监测与技术服务中心理事、中组部/农业农村部乡村振兴科技特派团技术帮扶专家、江苏省苏北发展特聘专家、射阳县中药材产业发展技术专家等。主持国家自然科学基金等部省级以上科研项目20余项，近年来在Food Chemistry、Frontiers in Plant Science等国内外杂志发表论文40余篇，受聘《中国现代中药》编委，《世界中医药》青年编委，并担任Scientia Horticulturae、J Ethnopharmacol、中国中药杂志、中草药等十余份科技期刊特约审稿人。曾获部省级科技奖励3项，教育教学奖励4项，主编及参编学术专著8部，副主编及参编教材6部，申请发明专利6项，软件著作权3项。牵头及主要参与制定中药材相关团体标准12项。
承担的主要科研项目
1. 国家农业农村部现代农业产业体系专项（CARS-21），国家中药材产业技术体系盐城综合试验站，2021/01-2025/12，主持，210万元，在研；
2. 2020年国家重点研发计划子课题（2020YFC1712700），基于土壤特征的道地药材（干姜）品质形成机制和产地溯源研究，2020/10-2022/9，主持，181.95万元，在研；
3. 宁夏回族自治区重点研发项目（2021BEF02010），基于外观与味觉差异的药用和食用枸杞子分类标准构建，2021/7-2023/6主持，15万元，在研；
4. 国家自然基金面上项目（81773848），当归根际微生态对药材品质形成的调控机制研究，2018/01-2021/12，主持，55万元，结题；
5. 国家农业农村部现代农业产业体系专项（CARS-21），国家中药材产业技术体系盐城综合试验站，2017/06-2020/12，主持，200万元，结题；
6. 名贵中药资源可持续利用能力建设（2060302），梅花、香橼商品规格等级标准研究，2019/10-2020.12，主持，10万元，结题；
7. 校企合作项目，WSYKL和ZSYKL新药研发原料药材资源评估，2022/1-2023/12，主持，16万元，在研；
8. 校企合作项目，灵芝及灵芝孢子药材资源评价研究，2021/7-2022/8，主持，10万元，在研；
9. 校企合作项目，经典名方温胆汤组方药材资源评估研究，2020/4-2021/12，主持，20万元，在研；
10. 校企合作项目，苏菊产业标准提升及深加工产品质量标准研究合同，2020/3-2021/12，主持，60万元，结题。
代表性论文
1. Hui Yan,*, Peng-Hui Li, Gui-Sheng Zhou, Ying-Jun Wang, Bei-Hua Bao, Qi-Nan Wu,*, Shen-Liang Huang. Rapid and practical qualitative and quantitative evaluation of non-fumigated ginger and sulfur-fumigated ginger via Fourier-transform infrared spectroscopy and chemometric methods[J], Food Chemistry, 2021,341(1): 128241.
2. Hui Yan†, Zong-Jin Pu†, Zhen-Yu Zhang, Gui-Sheng Zhou*, Dong-Qian Zou, Sheng Guo, Chao Li, Zhi-Lai Zhan, Jin-Ao Duan*. Research on biomarkers of different growth periods and different drying processes of Citrus wilsonii Tanaka based on plant metabolomics[J]. Frontiers in Plant Science, doi:10.3389/fpls.2021.700367.
3. Wei-Meng Feng†, Pei Liu†, Hui Yan*, Sen Zhang, Er-Xin Shang, Guang Yu, Shu Jiang, Da-Wei Qian, Jun-Wei Ma and Jin-Ao Duan*, Dawei Qian, Jinao Duan*. Impact of Bacillus on phthalides accumulation in Angelica sinensis (Oliv.) by stoichiometry and microbial diversity analysis[J]. Frontiers in Microbiology, 2021, 11: 611143.
4. Lei Zhu, Hui Yan*, Gui-sheng Zhou, Chun-hao Jiang, Pei Liu, Guang Yu, Sheng Guo, Qi-Nan Wu, Jin-ao Duan*. Insights into the mechanism of rhizosphere microorganisms effecting on quality formation of authentic Angelica Sinensis under different soil microenvironments[J]. BMC Plant Biology, 2021, 21: 285.
5. Hui Yan*, Zongjin Pu, Gui-Sheng Zhou, Ying-Jun Wang, Zhen-yu Zhang, Sheng Guo, Tianshu Wang, Simeng Li, Zhilai Zhan, Jinao Duan*. Rapid qualitative identification and quantitative analysis of Flos Mume based on FT-NIR[J]. Spectrochimica Acta A, 2021,249 (3): 119344.
6. Hui Yan (严辉)*,†, Dongqian Zou (邹冬倩)†, Guisheng Zhou (周桂生), Hanwen Yu (余函纹), Penghui Li (李鹏辉), Tianshu Wang (王天舒), Beihua Bao (包贝华), Sheng Guo (郭盛) and Jinao Duan (段金廒). Metabolomics of Ginger Based on Ultra-Performance Liquid Chromatography Coupled with Quadrupole Time-of-Flight Mass Spectrometry Technology[J]. Food Quality and Safety, 2021.5,1-9.
7. Zhen-yu Zhang, Ying-jun Wang, Hui Yan,* Xiang-wei Chang*, Gui-sheng Zhou, Lei Zhu, Pei Liu, Sheng Guo, Tina T. X. Dong, and Jin-ao Duan*. Rapid geographical origin identification and quality assessment of Angelicae Sinensis Radix by FT-NIR spectroscopy[J], Journal of Analytical Methods in Chemistry, 2021, 3, 8875876.
8. Cheng Qu, Hui Yan*, Shao-Qing Zhu, Yi-Yun Qian, Gui-Sheng Zhou, Sheng Guo, Zhen-Hua Zhu, Sen Zhang, Da-Wei Qian, Jin-Ao Duan*. Comparative analysis of nucleosides, nucleobases and amino acids in different parts of Angelicae Sinensis Radix from different regions by ultra-high performance liquid chromatography coupled to triple quadrupole tandem mass spectrometry[J], Journal of Separation Science, 2019 , 42(6): 1122-1132.
9. 祝蕾, 严辉*, 刘培, 张振宇, 张森, 郭盛, 江曙, 段金廒*. 根际微生物对药用植物品质形成的影响及其作用机制研究进展[J]. 中草药, 2021, 52(13): 4064-4073.
10. 王天舒，严辉*，胡孔法，祝蕾，郭盛，段金廒*．基于图像结构纹理信息的当归药材产地识别研究[J]. 中国中药杂志. 2021, 46(16): 4096-4102.
获得奖项与荣誉
1. 严辉，江苏省“333”高层次人才（第三层次举荐人选），2022.1.
2. 严辉，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人. 2022.5
3. 严辉（3/11）. 适宜于我国沿海地区水生、耐盐药用生物资源调查技术方法体系的创建与应用. 2020年度中国中医科学院中药资源普查科学技术奖一等奖. 2021.4
4. 严辉（5/5），“国家一流金课”--《药用植物学》线下课程，国家教育部，2020.11
5. 严辉，获第二届江苏省本科高校青年教师教学竞赛理科二等奖，江苏省教育厅，2018.6
6. 严辉，南京中医药大学2016年“杏林优秀教学奖”,南京中医药大学, 2016.9
7. 严辉，南京中医药大学优秀共产党员,南京中医药大学, 2016.6
8. 严辉，2015年江苏省高校微课教学比赛本科组二等奖,江苏省教育厅，2015.9
9. 严辉，“第一届高等学校中药学类专业青年教师教学设计大赛”三等奖--教育部高等学校中药学类专业教学指导委员会，2014.10
10. 严辉，中国自然资源学会青年科技奖，中国自然资源学会，2013.10
其他成果
1. 严辉，李鹏辉，周桂生，郭盛，黄胜良，汪国强，董伟. 一种基于近红外光谱技术的干姜药材质量评价方法[P]，ZL 201910126120 .9
2. 严辉, 陈佩东, 段金廒, 李宜华, 史永松, 濮春娟, 王秀清. 黄蜀葵废弃物中天然多糖和植物纤维的综合利用方法[P]，ZL 201610357471.7
3. 杨美权, 严辉. 云当归[M]，云南: 昆明, 云南科学技术出版社，2018.9。
4. 严辉, 吴啟南, 段金廒, 等. 道地药材苏芡实[S].中华中医药学会T/CACM 1020.81-2019.
5. 严辉, 刘培, 吴啟南, 等. 道地药材广香附[S].中华中医药学会T/CACM 1020.106-2019.
6. 严辉, 赵明, 郭盛, 等. 道地药材黄芩[S].中华中医药学会T/CACM 1020.149-2019.
7. 严辉, 段金廒, 郭盛, 等. 中药材种子种苗姜种[S].中华中医药学会T/CACM 1056.103-2019.
8. 严辉, 温春秀, 段金廒, 等. 中药材种子种苗荆芥种子[S].中华中医药学会T/CACM 1056.105-2019.
9. 严辉, 吴啟南, 段金廒, 等. 中药材种子种苗芡种子[S].中华中医药学会T/CACM 1056.106-2019.
10. 严辉, 郭盛, 段金廒, 等. 中药材种子种苗银杏种子[S].中华中医药学会T/CACM 1056.110-2019.
